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2011/3/26 お肉を使わないピザ風春巻き♪

    お肉を使わないピザ風春巻き♪
春巻き

はじめましてっ
七歳と五歳の娘を持つだいずっ子ママです(o^o^o)
私の年齢は...ひ・み・つ

野菜嫌いで…食べず嫌いな…七歳のミーチャンと
キノコが苦手な…五歳のウーチャンの為に今晩のおかずはお肉を使わないピザ風春巻を作りました!!

【材料】
木綿豆腐…半丁
ピーマン…二個
しめじ…100㌘
とろけるチーズ…100㌘
かにかま…6本

【作り方】
フライパンに木綿豆腐半丁を手で崩し水分がなくなるまで炒めます。
みじん切りにしたピーマン、しめじ、かにかまを入れて塩 こしょう、ピザソース、ケチャップで味付け。
あら熱がとれたらとろけるチーズを入れて、春巻の皮で巻いて♪巻いて♪油であげるだけ(^O^)/

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2011.03.26 | コメント(0) | トラックバック(0) | だいずっ子ママのオススメレシピ

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